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まぐろのおすまし レシピ・作り方

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おきぬ
まぐろのおすまし

材料（4人分）

まぐろのあら
200g
ねぎ
1/4
人参
1/4
みず
600cc
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ねぎを薄切り、人参を千切りにする。中火の鍋に水、ねぎ、人参をいれる
  2. 2
    沸騰したら、マグロのあらを入れる。醤油で味付けして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マグロがあったので

公開日：2020/06/16
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カテゴリ
マグロ

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