簡単！家族みんな大好き！かぼちゃサラダ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを３〜４ｃｍ角に切ります。

2. 2

   ざるに入れて熱湯に２分つけて、水気を切ります。この間に、ケトルでお湯を沸かします。

3. 3

   シリコンスチーマーにかぼちゃを入れて、電子レンジに入れ600Wで５分加熱します。
   ５分終わった後も、ゆで卵の準備ができるまで、蓋をして予熱で加熱を続けます。

4. 4

   小鍋に卵を２個入れ、ケトルのお湯をゆっくり注ぎ、８分熱湯で加熱します。

5. 5

   ゆで卵の殻を剥き、８等分に切ります。

6. 6

   ３のかぼちゃと５のゆで卵をボウルに入れ、マヨネーズとハーブソルトを加え、大きめのフォークでかぼちゃを潰すように混ぜ合わせます。

7. 7

   奥行きのある器に盛り付けたら出来上がり！