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納豆&卵の冷たいうどん レシピ・作り方

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にょろろん
納豆、たまご、ネギで節約出来て栄養もとれる！

材料（1人分）

うどん(ゆで)
1袋
卵
1個
納豆
1パック
刻みネギ
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
水
大さじ6
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作り方

  1. 1
    うどんを軽く茹で、水でしめておく。
  2. 2
    ボウルに納豆と卵をいれ、空気をいれるように混ぜる。
  3. 3
    水とめんつゆをあわせておく。
  4. 4
    器に1と、2をいれたあと、刻みネギをいれ、3を掛けて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵と納豆を混ぜるとき、ふわふわになるようにたくさんかき混ぜると美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作ってみました。

公開日：2020/04/14
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関連情報

カテゴリ
ぶっかけうどんその他の卵料理男の簡単料理5分以内の簡単料理
料理名
納豆&卵の冷たいうどん

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