鶏ひき肉のポテトコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。鶏ひき肉を炒める。じゃがいもを茹でておく。

2. 2

   じゃがいもが熱いうちに、玉ねぎ、鶏ひき肉、塩胡椒を加える。じゃがいもを崩しながら混ぜたら、コロッケ型にする。

3. 3

   小麦粉、たまご、パン粉の順につけたら、180度の油で全体がキツネ色になるまであげて完成