キャベツ大量消費☆豆腐入りフワフワおこのみやき レシピ・作り方

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みーこ1221
キャベツたっぷりのヘルシーお好み焼き
みんながつくった数 10

材料(1人分)

キャベツ
1/8個
豆腐(木綿)
1/2個
1個
〇小麦粉
大4
〇粉末だし
小1
〇マヨネーズ
大1/2
〇揚げ玉
大1
豚薄切り肉
2枚
サラダ油
大1強
お好み焼きソース
適宜
かつお節
ひとつまみ
青のり
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    キャベツは1センチ各にきります。
  2. 2
    ボールに〇と豆腐と卵をわりいれて、豆腐をくずすようにしてよくまぜます。
    キャベツをいれてざっくりとまぜます。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を円状に流し入れます。豚薄切り肉をうえにのせてお好み焼きに火が通るまでじっくりやきます。
  4. 4
    焼きあがったらお好み焼きソースをぬって、かつお節、青のりをかけてできあがりです。

おいしくなるコツ

形がくずれやすいので油多めでじっくりと焼くといいです。

きっかけ

キャベツをたくさん食べられるように豆腐お好み焼きをつくりました

公開日:2020/03/04

関連情報

カテゴリ
キャベツ豚薄切り肉その他の豚肉その他の卵料理木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

みーこ1221 ご覧いただいてありがとうございます。 簡単で美味しいお料理頑張ります。

つくったよレポート( 7 件)

2021/11/29 18:07
とっても美味しく頂きました✨
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド
こちらも美味しそう♪いつもいつも素敵なつくれぽありがとうございます(#^^#)
2021/10/27 21:33
美味しく頂きました。ありがとうございました
オオカミコカミ
ダブルつくレポ本当にありがとうございます☆

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