具たくさんラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切り
   キャベツの芯は細かく、葉はざく切り
   玉ねぎは薄切り
   長ネギは5mmぐらいの斜め切り

2. 2

   フライパンにごま油をひいて、長ネギ以外の野菜を炒める

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら水を加え、沸騰したら麺を入れる

4. 4

   2分経ったら長ネギ投入し、さらに1分したら火を止める

5. 5

   粉末スープを入れ、かき混ぜる

6. 6

   器に盛って、ロースハムとゆで卵を乗せたら完成