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大根菜の肉味噌 レシピ・作り方
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ささち
ご飯のお供に
材料(4人分)
大根菜
大根1本分
豚挽肉
100g
★味噌
大さじ4〜5
★一味唐辛子
少々
★砂糖
小さじ2
★白ごま
大さじ1
★酒
大さじ1
★水
大さじ1
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作り方
1
大根菜を小口切りにする。
2
鍋に肉を入れ中火にかけ、色が変わってきたら大根菜を入れる。
3
火をしっかり通す。
4
★を入れ水分が飛ぶまでよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯がすすむ料理を作りたくて。
公開日:2020/06/08
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ささち
(23) 一人暮らしでも簡単に作れるお料理をメインに載せています(^-^)
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