作り方
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- 1
- マッシュポテトを作ります。
茹でたジャガイモを潰して牛乳とバター5gを入れて混ぜます。
-
- 2
- グラタンの具材を作ります。
フライパンにオリーブオイルを敷いて、スライスした玉ねぎ、ツナ、1口サイズの厚揚げを炒めます。塩と胡椒で味付けします。
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- 3
- グラタン皿の周りにバター5gを塗ります。グラタン皿の底に2を入れて1をのせます。その上にパン粉をかけ、チーズをのせます。
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- 4
- 電子レンジのグラタンモードで焼きます。
きっかけ
冷蔵庫の残り物でグラタンができないか考えたところ思いつきました。
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