サバ缶を使って★サバのトマトチーズ焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎはみじん切りにします。
サバ缶は汁と身にわけておきます。
鍋にオリーブオイルとにんにくをいれて弱火にかけて香りがでてきたら玉ねぎを入れて透明になるまで炒めます。
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- 2
- 1にトマトホール缶をいれてつぶしながら3-4分煮詰めていきます。塩・こしょうで味をととのえます。
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- 3
- 耐熱器に2のトマトソースをいれます。
そのうえにサバをのせてピザ用チーズをのせます。
トースターで5-6分焼いて仕上げに粗挽き黒こしょうをかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
カットトマト缶を使うとつぶす手間がはぶけて楽だと思います。
きっかけ
缶詰を使って簡単おつまみ料理
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