春キャベツのロールキャベツ♩ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 キャベツは1枚ずつ剥がし、塩少々を加えた熱湯でしんなりするまでゆで、ざるにあげて冷ます。
- 2 合挽きミンチ、玉ねぎのみじん切り、☆をボウルに入れてよくこねる。
-
3
2を8等分にし、キャベツで包む。
鍋に巻き終わりを下にして並べる。 - 4 水、コンソメ、塩を加えて中火で煮たて、落し蓋をして弱火で15分煮る。
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