保育園♡大人気♡失敗しないチョコレートケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎下準備◎
   ⚪︎☆を混ぜ合わせておく。
   ⚪︎170℃に予熱する。
   ⚪︎ケーキ用マーガリンをレンジで300ワットで3分半くらい加熱し、溶かしておく。

2. 2

   卵と砂糖をボールで混ぜ合わせておく。
   泡だてをしなくても、混ざれば大丈夫です。

3. 3

   チョコレートを湯煎60〜65℃で溶かして、溶ければ溶かしたマーガリンを加えてさらに混ぜます。

4. 4

   3を2に混ぜます。

5. 5

   混ざれば☆をふるい入れて、さらに混ぜます。

6. 6

   マフィン型に生地を流し入れます。
   （基本のマフィン形１個に70gの生地を入れています。）
   大体の目安は、型の半分までです。

7. 7

   170℃のオーブンで35〜40分焼いてください。
   オーブンによって差がありますので、焦げてきたらアルミホイルをかぶせてください。
   大体、20分くらいで上の部分が固まってきます。

8. 8

   竹串を刺して、生地（生焼けのドロっとしたような生地）がくっついて来なければ出来上がりです。

9. 9

   ミニカップでも☆
   １個30gで焼き時間は20分で作りました。