材料（2人分）
- 焼肉用の牛肉
- 180g
- もやし
- 半分
- 油
- 大さじ３杯
- ◆ウースターソース
- おたま半分
- ◆甘口醤油
- 大さじ２杯
- ◆酒
- 大さじ２杯
- ニンニクチップ
- 大さじ２杯
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 熱したフライパンに油を敷き、もやしと牛肉を入れて焼きます。
-
- 2
-
- ある程度お肉が焼けたら、
塩、コショウをふりかけ
ニンニクチップを入れて
香りがでるまで軽く炒めます。
-
- 3
-
- ◆の調味料を入れ
箸で混ぜながら
お肉などに絡めます。
-
- 4
-
- お皿に
盛り付けて完成！！
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