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サラダひやむぎ レシピ・作り方

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ふくーすな
さっぱり、ヘルシー、経済的ですよ＾＾

材料（２人分）

ひやむぎ
１８０～２００ｇ
温泉卵
２個
レタス
２枚
トマト
半分
キュウリ
２分の１本
セロリ（あったら）
５センチ
玉ねぎ（あったら）
８分の１
＊麺つゆ（３倍濃縮）
８０ｃｃ
＊水
約１５０ｃｃ
＊マヨネーズ
大さじ２
＊白すりごま
大さじ２
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作り方

  1. 1
    ひやむぎは指示通りに茹でて水によく通し、水けを切る。
  2. 2
    トマトは櫛形、レタスは一口大に切り、キュウリは縦半分に切ってから斜め薄切り、玉ねぎも薄切り、セロリは小口切りにする。
  3. 3
    ＊印の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
  4. 4
    皿にひやむぎを半量ずつ乗せ、２の野菜も半量ずつ乗せ、３の汁をかけ、温泉卵を載せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は好みの物、冷蔵庫に余っている物をどんどん載せて、カラフルに作ってください。

きっかけ

サラダと麺をいっぺんに取れて便利！！と思って作りました。

公開日：2016/06/20
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カテゴリ
冷たい蕎麦

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ふくーすな 食べることと、簡単でおいしいものを作るのが大好きです。日夜料理時間の短縮と、味の向上に励んでいます。

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