市販ハンバーグで簡単煮込みハンバーグ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を
   細長くスティックサイズに切ります。
   
   ニンニクは、
   小さく刻みます。

2. 2

   熱したフライパンに
   油をしき、
   
   小さく刻んだニンニクを
   軽く炒めます。

3. 3

   フライパンに
   
   ハンバーグのたねを5個
   
   入れて、
   塩、コショウを全体的に少々ふりかけます。
   
   強火で
   
   1分ほど焼き
   
   焦げめが付いたら
   
   ひっくり返します。

4. 4

   ◯印の調味料と、
   
   刻んだトマト、人参を
   
   入れます。

5. 5

   蓋をして、
   
   中火で
   3〜5分ほど蒸します。
   
   焦げないように、
   様子をみてください。
   
   爪楊枝をさして、
   透明な油が出てきたら
   火を消します。

6. 6

   次に
   目玉焼きを作ります。
   
   別のフライパンを熱して
   油大さじ3杯入れ広げ、
   
   卵5個を重ならないように割り入れます。
   
   蓋をして1分焼きます。
   
   焼けたら、
   5等分に分けます。

7. 7

   お皿に焼けたハンバーグと人参を置き、
   
   しっかり混ぜた
   ソースを上にかけます。
   
   そして、
   上に目玉焼きをのせて
   
   完成です！！！