酢豚 (いちごジャム入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   後ほど、
   出来上がっている
   竜田揚げの
   お肉を使いますので、
   準備してください。

2. 2

   玉ねぎを
   
   一口サイズくらいに
   
   切ります。

3. 3

   ピーマンを
   半分に縦に切って、
   
   両方の半分を
   それぞれ
   三等分にします。

4. 4

   人参もいちょう切りの
   
   厚み2cmくらいに
   
   切ります。

5. 5

   フライパンに
   油大さじ2杯を入れ
   熱します。

6. 6

   フライパンに
   
   人参、玉ねぎを入れて
   
   2分ほど炒めます。

7. 7

   ピーマンを入れて、
   
   香ばしく焼けるまで
   
   中火で
   
   じっくり炒めます。

8. 8

   竜田揚げを入れて、
   
   中火で軽く炒めます。

9. 9

   水100ccに
   
   片栗粉大さじ1杯を入れて
   かき混ぜたものを用意します。

10. 10

    調味料を全て入れて
    
    弱火でかき混ぜます。

11. 11

    先ほど、
    
    片栗粉を水で
    
    溶いたものを入れます。

12. 12

    とろみが出るまで、
    
    炒めて、
    
    火を消します。

13. 13

    お皿に入れて
    
    完成です！！