とろとろ♪クリーミーマッシュポテトと大葉のグラタンレシピ・作り方

Name: とろとろ♪クリーミーマッシュポテトと大葉のグラタン
Total time: 15 min
Yield: ２～４
Ingredients: クリーミーマッシュポテト ３００ｇ; 大葉 ４枚; ホワイトソース(牛乳で伸ばしたもの) ２００～３００ｇ; とろけるチーズ ６０ｇ

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約15分
300円前後

はちわれ４１３

コストコのクリーミーマッシュポテトを使って、ポテトもホワイトソースもとろっとろのポテトグラタンを作りました。たっぷり大葉入りで、さっぱり食べられます！

みんながつくった数 1件

材料（２～４人分）

クリーミーマッシュポテト: ３００ｇ

大葉: ４枚

ホワイトソース(牛乳で伸ばしたもの): ２００～３００ｇ

とろけるチーズ: ６０ｇ

作り方

1

大葉をみじん切りにします。
2

マッシュポテト(乾燥状態じゃなく、水＆バターで戻したもの)に大葉を混ぜる。
3

グラタン皿に入れる。
トースターを温める。
4

ホワイトソース(お鍋で牛乳を加えて温めてあります)をかけ、チーズをのせる。
5

トースターで、チーズに焼き色が付くまで温める。
6

チーズこんがり♪
7

大葉の千切り(分量外)をトッピングしたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉と混ぜる前に、マッシュポテトが薄味すぎると思ったら、塩コショウで味を付け足してください。

きっかけ

たっくさんマッシュポテトができたので、なにかアレンジ料理を作ろうと思って冷蔵庫を見たら大葉があったので、合わせてみました。

公開日：2016/04/06

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このレシピを作ったユーザ

はちわれ４１３こんにちは。「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！