ハニーマスタードソースの玉ねぎはじっくり炒める。玉ねぎの甘さが出て美味しいソースになります。 大葉を1枚挟むことで、くどくなく、ちょこっと爽やかになって食べやすくなります。
お肉に良く合うハニーマスタードソースは、ハンバーガーにしても美味しいだろうなーと思って。マッシュポテトの舌触りもきっと合う!と思いついて。
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大葉がいいアクセントになってます^^