焼ねぎの甘辛醤油がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは４～５センチの長さに切り分けときます。

2. 2

   +のきび砂糖、醤油、みりん、粉唐辛子を混ぜ合わせて準備。

3. 3

   フライパンを火にかける。テフロンなどで、油は使わない。熱して来たら、ねぎを並べる。すぐに蓋をして中弱火（IH3）で３～４分。蓋を取る。

4. 4

   少し火を強めて、ねぎをかえしていき、両面に程よく焼き色を付ける。

5. 5

   最後に、+の調味料を全体に回し入れたら火を止める。全体にからめて終了～。