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長ネギ(ねぎ)
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長ネギとししとうのキンピラ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
りいい3651
甘い長ネギでおつまみキンピラ^ - ^
材料(2人分)
長ネギ
二本
ししとう
15本
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
酢
大さじ1
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作り方
1
長ネギは洗って白い部分だけ5センチくらいに切る。ししとうはヘタを切り、切り込みをいれる。
2
フライパンにごま油を熱し1を、いれる。焼き色がつくまで中火で焼く。
3
調味料をすべていれからめ、調味料が半分の量になったら火をとめる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は焼き目がつくまでうごさないで焼く。
きっかけ
長ネギが、あまっていたのでつくりました。
公開日:2015/06/18
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関連情報
カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
ししとう
料理名
キンピラ
このレシピを作ったユーザ
りいい3651
アラサー主婦です。粉もの大好き。お弁当も作っています。いかに早くできるかメニューを考え中。
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