とろっと月見新玉ねぎスライス♡ レシピ・作り方

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たけのこ0417
新玉ねぎはやっぱり生のままスライスが美味しいですよね♡

材料(1人分)

新玉ねぎ
小さめ1/2個
1個
めんつゆ
少々
かつお節
少々
一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    新玉ねぎを繊維に垂直にスライスする。(辛味が気になる方は水にさらす)
  2. 2
    器に新玉ねぎスライスを盛り、かつお節と一味唐辛子をかける。
  3. 3
    玉ねぎの真ん中をくぼませ、そこへ卵黄をおとす。
    最後にめんつゆを回しかけて出来上がり♡

きっかけ

ポン酢で食べるのに飽きたので…

公開日:2015/05/19

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カテゴリ
玉ねぎ

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