しっとり簡単!チョコレートケーキ レシピ・作り方

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知未*
急な来客に出せる簡単な一品が欲しくてチャレンジしてみました。計らなくても作れるしっとりしてておいしいですw

材料(4人分)

チョコレート 好みで量は増やしてください
40g
1個
ホットケーキミックス
10~30g
バター
20~50g
トッピング用チョコレート
40g
トッピング用バター
20~50g

作り方

  1. 1
    チョコレートとバターを同じ容器に入れ、電子レンジで溶かします。
  2. 2
    溶けたチョコレートとバターをよく混ぜ合わせ、光沢が出るまでしっかりと混ぜます。
  3. 3
    そこに卵とホットケーキミックスを入れ滑らかになるまでよく混ぜます。
  4. 4
    容器を電子レンジに入れ、2~3分温めます。
  5. 5
    別容器にトッピング用チョコレートとバターを入れ電子レンジで溶かします。
  6. 6
    溶けたら滑らかになるまでしっかり混ぜ、焼きあがった生地にかければ出来上がりです。

おいしくなるコツ

材料はすべて好みで量を調節してください。ふわふわが好きな人は粉の量を増やして、しっとりが好きな人はバターとチョコレートの量を増やせば出来ます。バターの代わりにココナツオイルを利用するのもおすすめです。

きっかけ

計るのも面倒だし、簡単においしいものが食べたいと思い作りました。

公開日:2015/02/19

関連情報

カテゴリ
チョコレートケーキその他のケーキバレンタインのケーキカップケーキブラウニー
関連キーワード
チョコレート ココナツオイル ケーキ
料理名
簡単 しっとり チョコレートケーキ

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