パスタ感覚でいただく☆サラダご飯 レシピ・作り方

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Cozinha Linda
イタリアのお米の形のパスタの代わりに、普段のご飯を使ってサラダを作ってみました。
味付けにマヨネーズだけでなく無脂肪ヨーグルトを加える事でサッパリいただけます。

材料(2人分)

ごはん
60g
人参
15g
トマト
25g
きゅうり
15g
ハム
2枚
マヨネーズ
10g
無脂肪ヨーグルト
25g
塩コショウ
少々
フライドオニオン
お好みで

作り方

  1. 1
    野菜を切ります。きゅうり、トマト、人参をみじん切りします。
    トマトは中身の水分が多い部分を取り除いてください。
  2. 2
    ごはん、マヨネーズ、ヨーグルト、塩コショウをあわせます。
  3. 3
    野菜とハムを混ぜ合わせます。

おいしくなるコツ

お好みでフライドオニオンをトッピングすると美味しいです。 ご飯は少な目が美味しいです。

きっかけ

orzoというお米の形のパスタで作る料理をお米で作ってみたかったため。

公開日:2014/06/25

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理マヨネーズを使ったサラダ

このレシピを作ったユーザ

Cozinha Linda 毎日の食卓を楽しく盛り上げて、家族を健康に幸せにしていきたい。 美味しいものを食べてキレイになりたい。 そんな思いで毎日キッチンに立っています。レシピの幅を広げるべく日々奮闘中です。 海外で長く暮らした経験を生かして、色々な国の料理を紹介していきたいです。 楽天ブログと連動していますので遊びに来てください。 http://plaza.rakuten.co.jp/coizinhalinda/

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