スペインバルの味！5分で作れるタコのアヒージョレシピ・作り方

Name: スペインバルの味！5分で作れるタコのアヒージョ
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: 西洋料理
Ingredients: タコ 60g; 瓶詰めオリーブ 40g; オリーブオイル 適量; にんにく 2片; 鷹の爪 1本; 塩 一つまみ強

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5分以内
500円前後

Cozinha Linda

スペインのバル（酒場）で食べられるアヒージョです。
作り方は驚くほど簡単。
ワインに良く合う一品です。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

タコ: 60g

瓶詰めオリーブ: 40g

オリーブオイル: 適量

にんにく: 2片

鷹の爪: 1本

塩: 一つまみ強

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作り方

1

材料を準備します。
2

小さな鍋に、切ったタコとオリーブ、にんにくのスライス、鷹の爪、塩を入れ、オリーブオイルを6分目くらいまで注ぎます。
火にかけて1分ほどグツグツ言ったら火を止めます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼きたてフランスパンと一緒に食べると一際美味しいです。オリーブオイルの一滴も残したくありません！！

きっかけ

タコが手に入ったのでアヒージョを見よう見まねで作ってみました。

公開日：2014/05/28

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このレシピを作ったユーザ

Cozinha Linda 毎日の食卓を楽しく盛り上げて、家族を健康に幸せにしていきたい。美味しいものを食べてキレイになりたい。そんな思いで毎日キッチンに立っています。レシピの幅を広げるべく日々奮闘中です。海外で長く暮らした経験を生かして、色々な国の料理を紹介していきたいです。楽天ブログと連動していますので遊びに来てください。 http://plaza.rakuten.co.jp/coizinhalinda/