オクラの韓国のりあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラに塩をまぶしていたずり。
   お湯を沸かして、さっと湯通し。きれいな緑になったら引き上げ。（１分強とか。

2. 2

   オクラを一口大に乱切り。めんつゆとしっかりあえる。

3. 3

   器に盛り、いりこの削り節と韓国のりをのっける。食べながら混ぜてねー。