簡単もう1品!とろ~りチーズのお好み焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 キャベツとチーズを、一口大に手でちぎる。
- 2 ボウルに●の材料(小麦粉、水、和風だし、卵、かつお節)を入れて、混ぜる。
- 3 ボウルに、キャベツを加えて全体を混ぜ合わせる。
- 4 フライパンに油をひき、3を流し入れる。
- 5 引っ繰り返しながら、両面に焼き色がつくまで焼く。
- 6 焼き色がついたら火を止め、生地の片面にとろけるチーズを満遍なくのせる。
- 7 余熱でチーズが溶けてきたら、器に盛る。
- 8 お好みソースとかつお節をかけたら出来上がり☆彡
きっかけ
家にある材料で、簡単にお昼ご飯ができないかと工夫してみました。
おいしくなるコツ
時間がある場合は、キャベツをあらかじめ軽くレンジでチンしておくと、 よりキャベツが甘くなって美味しいです(*^▽^*)
- レシピID:1410007745
- 公開日:2014/03/01
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- チーズとキャベツのお好み焼き
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azzlin2015/02/04 10:40とってもおいしかったです!
とろけたチーズがたまりません♪