味つけ簡単！レタスたっぷりそうめん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①レタスはちぎって、にんにくはみじん切り、赤唐辛子は輪切りにする。

2. 2

   ②そうめんはやや堅めに茹で、水でさらしながらもみ洗いし、ざるにあける。

3. 3

   ③フライパンにオリーブオイルを入れ、赤唐辛子、にんにくを炒める。

4. 4

   ④さんまの蒲焼缶を入れよくほぐす。

5. 5

   ⑤そうめん、レタスを入れさっと炒め、味が薄いときはお好みで味ポン酢を入れる。

6. 6

   ⑥皿に盛りつける。