カリッとろ～☆ゴマ入り衣で、下仁田ネギの天ぷら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎを、一口大(１．５cmくらいの幅)に切る。

2. 2

   ボウルに、天ぷら粉・水・すりごまを入れて混ぜる。

3. 3

   ねぎに軽く塩こしょうをふる。

4. 4

   衣をつけて揚げる。
   弱火～中火でじっくりと。ねぎがとろっと甘くなります。

5. 5

   きつね色になったらOK。

6. 6

   できあがり。
   ねぎが甘いので、お塩(分量外)をちょこっとつけていただきます☆