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ピーマンの甜麺醤炒め レシピ・作り方
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はい☆ちぃーず
ご飯がすすむ一品です。
材料(2人分)
ピーマン
2~3個
にんじん
1/2本
たまねぎ
1/2個
牛肉
150g
ごま油
適量
☆砂糖
大さじ0.5
☆甜麺醤
大さじ2位
☆豆板醤
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ0.5~1
☆酒
大さじ0.5
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作り方
1
ピーマン・にんじん・たまねぎ・牛肉を細切りにします。
2
ごま油を熱したフライパンで①を中火で炒めます。
3
具材に火が通ったら、☆を加えてよく混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンが安かったので
公開日:2013/01/06
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