手羽先とたまごの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 手羽先にフォークなどで両面さして穴をあける。
- 2 Ａをあわせてなべにいれ、にたったら１を入れて10分ほど弱めの中火で煮る。
-
3
火をとめてゆで玉子をいれ、煮汁につける。
- 4 途中卵をかえしながら卵に味をしみこませる。三時間以上漬けてできあがり。
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- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 手羽先と卵の煮物
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