健康法師の　いわしのパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしは開いてよく洗い、塩をして10分ぐらい置き、水けをふき取る。

2. 2

   玉ねぎは1.5センチ厚さぐらいの輪切りに。
   ピーマンは４つに切る。

3. 3

   オーブントースターのお皿にアルミ箔を敷き、玉ねぎを並べて予熱なしで１０分熱する。

4. 4

   オーブンが予熱されるので、３の玉ねぎの上にイワシを並べてバターの半分を小さく切って置き、ハーブを乗せます。隙間に野菜を置きます。

5. 5

   ４にパン粉をふりかけ、残りのバターとオリーブ油をふりかけて予熱したオーブントースターに入れて２０分ぐらい焼きます。