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イタリアンパセリのチーズエッグ★パセリの消費にも♪ レシピ・作り方

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はちわれ413
なかなか使い切れないイタリアンパセリ、しなびちゃう前に美味しくいただきます★
炒めても美味しいんです~♪
みんながつくった数 5

材料(2人分)

イタリアンパセリ
8~10g
たまご
3個
ピザ用チーズ
30g
オリーブオイル
大さじ1
少々
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    たまごを溶き、チーズを混ぜる。
  2. 2
    イタリアンパセリをザクザク切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、イタリアンパセリを塩を少々振ってさっと炒める。
  4. 4
    ①を流しいれ、回りからゆっくりぐるぐる混ぜる。
  5. 5
    半熟になったら出来上がり。
    仕上げにブラックペッパーを振ります。

きっかけ

イタリアンパセリを、傷む前に使い切りたくて。

公開日:2012/07/12

関連情報

カテゴリ
パセリスクランブルエッグ
関連キーワード
イタリアンパセリ 簡単 消費 玉子焼き
料理名
スクランブルエッグ

このレシピを作ったユーザ

はちわれ413 こんにちは。 「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています! 小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。 下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです!

つくったよレポート( 2 件)

2018/06/27 20:55
じゃがいもとズッキーニも入れて具沢山にしてみました!パセリの香りがおしゃれでおいしかったです!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
2013/12/22 14:03
イタリアンパセリのおかげていつものオムレツがグレードアップ。美味しかったです!
Happy Gomez
レポートありがとうございます☆ イタリアンパセリが入ると、ちょっとオシャレに豪華になった感じしますよね^^

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