かぼちゃの冷製スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮をむいて、茹でます。
   かぼちゃと牛乳をミキサーにかけます。

2. 2

   ピューレ状になったら、ヨーグルトと生クリームと塩コショウを加えて、さらにミキサーにかけます。

3. 3

   器に盛って、冷蔵庫で冷やします。
   パセリを飾って完成。