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美肌効果！パプリカのピクルス レシピ・作り方

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りいい3651
パプリカだけでなく、他の野菜もどうぞ。

材料（2人分）

パプリカ
1個
水
100ｃｃ
お酢
50ｃｃ
砂糖
小さじ1
塩
小さじ半分
塩こしょう
少し
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作り方

  1. 1
    パプリカ以外の材料をなべに入れる。沸騰したらさましておく。
  2. 2
    食べやすく切ったパプリカをたっパーにいれて１をそそぎ、3日ほどつけたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘さ控えめなので足りないようなら砂糖をいれてください。

きっかけ

パプリカを食べやすくしたくて考えました。

公開日：2012/05/03
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関連情報

カテゴリ
パプリカ
料理名
ピクルス

このレシピを作ったユーザ

りいい3651 アラサー主婦です。粉もの大好き。お弁当も作っています。いかに早くできるかメニューを考え中。

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