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包まないから簡単★和風オムライス レシピ・作り方
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約15分
100円以下
いろはイロハ
最初に具を炒めたら、じゃんじゃん重ねてできあがり★ニコニコsmileでなくても、お好きなイラストで楽しんでくださいね♪家族が「わぁ~~!」と喜ぶこと間違いなし!
材料(2~3人分)
ご飯
お椀2膳
大根の葉
1本分
にんじんの葉
3本分
にんじん
1/2本
ひき肉(今回は豚ですが何でもOK)
100g
砂糖・酒・醤油
大さじ1と1/2
卵
2個
ケチャップ
飾り用に少々
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作り方
1
大根&にんじんの葉&にんじんを細かくみじん切りします
↓
卵を溶いておきます
2
フライパンにひき肉を広げ、火をつけます。中火がgood!
↓
この順番だと油をひかなくて良いのでヘルシー★
↓
ひき肉に火が通ったら、[1]を加え、砂糖・酒・醤油を加え炒めます
3
大きなお皿に温かいご飯を広げます
4
その上に[2]の具を広げます
5
薄焼き卵を作って
↓
[4]にかぶせます
6
ケチャップでお顔を描いて、出来上がり~★
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の葉っぱだけでも大丈夫です。たまたまにんじんに葉っぱが付いていたので加えました♪
きっかけ
大根とにんじんの葉っぱ消費&大皿にオムライスを作りたくて。
公開日:2012/02/12
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関連情報
カテゴリ
オムライス
料理名
オムライス
このレシピを作ったユーザ
いろはイロハ
2011年10月に男の子のママになりました♪ 現在育児休暇中で、思う存分料理を楽しんでいます^^ 作るのも食べるのも大好きです 毎日の料理やお菓子作りのレシピ記録として… それがもしお役に立てたら嬉しいです★ 簡単! おいしい! リーズナブル! そんなレシピを作っていきたいです★
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