トマトの玉子スープレシピ・作り方

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約15分
300円前後

はい☆ちぃーず

トマトの酸味とふわふわ玉子で体も温まります。

材料（４人分）

卵: １個

トマト: 大１個

乾燥わかめ: 大さじ１

水: ４カップ

★鶏がらスープ顆粒: 小さじ２

★塩: 小さじ1/2

★薄口しょうゆ: 小さじ１

溶き片栗粉: 適量

作り方

1

トマトは乱切りにします。
卵は溶きます。
2

鍋に、水・★を入れて煮立てる。トマトとわかめを加えて、一煮たちしたら、溶き卵を少しずつ入れる。
3

溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スープのバリエーションがほしくて

公開日：2012/01/28

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カテゴリ: その他の中華スープ

料理名: トマトの玉子スープ

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