【離乳食後期】野菜のおじや。アレンジ可！冷凍可！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜の皮をむいて５㎜角くらいに切る。

2. 2

   お鍋に昆布だし汁とかぼちゃ以外の野菜を入れ、火にかける。
   弱火でアクを取りながら、野菜が柔らかくなるまで煮る。水分が減ってきたらお水を加えてください。

3. 3

   大根が透明になったくらいで、かぼちゃも加える。

4. 4

   かぼちゃに火が通ったら、ご飯を加えてほぐす。

5. 5

   一煮立ちさせる。

6. 6

   火を止め、蓋をして蒸らす(冷ます)。

7. 7

   ご飯が出汁を吸いきったら出来上がり。

8. 8

   いろいろ具を変えて作れます。

9. 9

   残りは完全に冷めたら冷凍用の袋に入れ、お箸などで４等分くらいに折り目をつけて冷凍庫へ。

10. 10

    パキッと折って１回分を取り出し、レンジで温めればＯＫ♪
    ご飯がもっと柔らかいほうがよかったり水分が少ないと思ったら、お湯を足してください。