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話題の!エノキ氷 レシピ・作り方
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りいい3651
簡単でなんにでもダシでつかえます。
みんながつくった数
3
件
材料(約10食人分)
えのき
300g
水
400cc
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作り方
1
エノキは軸の部分を切って3等分に切る。
2
水半分とエノキをフードプロセッサーにかけどろどろにする。
3
残りの水と2を鍋に入れ混ぜながら沸騰させる。沸騰したら弱火で時々混ぜながら1時間煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯を炊くときにいれてもよい!味噌汁、鍋、おかずにはなんでもOK!
きっかけ
大人気のタメ買えず、自宅で作りました。
公開日:2012/01/22
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関連情報
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料理名
エノキ氷
このレシピを作ったユーザ
りいい3651
アラサー主婦です。粉もの大好き。お弁当も作っています。いかに早くできるかメニューを考え中。
つくったよレポート(
1
件)
2016/05/02 17:42
エノキ氷作りました(^_^)v 味噌汁に入れて食べてます。 コクがでる気がします(^○^)
テンテントッキーズ
ありがとうございます^_^
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