手づくりハーブソルトでチキンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉全体にフォークを刺します。そして、ハーブソルトをすり込みます。

2. 2

   オリーブオイルを熱したフライパンに、鶏肉の皮が下になるように入れます。
   皮がカリカリになるまで焼きます。

3. 3

   ひっくり返して、ふたをして、10分ほど蒸し焼きにします。
   中まで火が通れば完成。