簡単☆スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 いもを洗って輪切りにし、５００ｗのレンジで１６分チンします。

   

2. 2 柔らかくなったら、熱いうちに皮をはぎます。

   

3. 3 芋をマッシュしてつぶしたら、鍋にうつします。とろ火で火にかけ、砂糖、生クリームとバターを加え、よくなじませます。

   

4. 4 すべてがなじんだら、お好みの形に成型し、カップに置いていきます。

   

5. 5 ☆をまぜて卵液にし、はけで１つずつ塗ります。お好みでごまをふってください。

   

6. 6 オーブンを２００度に余熱し、だいたい１０分ほど焼成。焦げ目が少しついたら引き上げます。

   

7. 7 ケーキクーラーの上などで荒熱をとったら完成です＾＾