赤ワインでつくる「カベルネソース」 レシピ・作り方

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はい☆ちぃーず
高級感あるステーキソースです。どんなお肉もコレで美味しさアップ♪
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

赤ワイン
1カップ
しょうゆ
大さじ１
はちみつ
小さじ１
黒こしょう
少々
バター
大さじ１

作り方

  1. 1
    鍋に、赤ワイン・しょうゆ・はちみつを入れて、半量になるまで煮ます。
  2. 2
    黒こしょうを入れて、火をとめます。余熱でバターを溶かし完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ステーキソースがほしくて

公開日：2011/10/24
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関連情報

カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
ソース

このレシピを作ったユーザ

はい☆ちぃーず 美味しいものを作って、食べて、みんな笑顔！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/13 17:29
簡単＆美味しくステーキソースが出来ました（*^_^*）我が家の余りがちだった赤ワインの使い道もうまく利用できて良かったです(^^ゞ　　ごちそうさまです～☆
happy-yu
レポありがとうございます！余った赤ワインを使えば、ソースを買わなくてもいいですよね。

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