身体ぽかぽか！ジンジャーシロップ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
kaoru0404
煮たしょうがは煮魚や煮物などのお料理につかえます！そのまま冷凍してOK。お砂糖はグラニュー砂糖でも！きびを使うと優しい甘さになります。
材料（約20～30人分）
- しょうが 500ｇ
- 赤唐辛子 1本
- きび砂糖 500ｇ
- 水 1リットル
作り方
-
1
しょうがは皮をむき、ごく薄切りにします。赤唐辛子は、へたと種をのぞいて３～４つにきります。
-
2
すべてをいれて火にかけ、弱火にして、水のかさが半分になるまで、50～1時間煮ます。
-
3
シロップは密閉容器にいれて2週間保存可能です。
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4
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子ジンジャーシロップ
- 料理名
- ジンジャーシロップ
kaoru0404
こんにちは（*^_^*）食べるの大好き☆作るの大好きの食いしん坊主婦です。
息子とのんびり生活中。
管理栄養士の資格を活かして、
家族のため、自分のために美味しくて健康に良いレシピを考えてます♪
楽しみながら、きまま～に作っております（*^_^*）
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