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きゅうりの生姜炒め レシピ・作り方

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はい☆ちぃーず
おつまみにもぴったりです。

材料（２～３人分）

きゅうり
2本
パプリカ
1個
生姜
1/2片
にんにく
1片
ゴマ油
適量
醤油
小さじ1
酒
小さじ1
コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりとパプリカは、乱切りにして、水気を切る。
    生姜とにんにくは、みじん切りにする。
  2. 2
    ゴマ油を熱したフライパンで、生姜とにんにくを炒める。
    香がでたら、きゅうりとパプリカを炒める。
  3. 3
    酒・醤油・こしょうで味をととのえて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうり料理のバリエーションが欲しくて

公開日：2011/08/23
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
炒め物

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