とろ～りおいしい　納豆チーズオムレツレシピ・作り方

Name: とろ～りおいしい 納豆チーズオムレツ
Yield: １
Ingredients: 卵 2個; 納豆 1パック; とろけるチーズ 30gぐらい（好みの量）; 砂糖 小さじ１; 塩 小さじ3分の１; 玉ねぎみじん切り 大匙山盛り１; サラダ油 大匙１

レシピID　1410001622　納豆オムレツにチーズを入れました。これもおいしい～！

材料（１人分）

1 卵は軽く溶いて、砂糖、塩をいれて混ぜておく。
2 玉ねぎはみじん切り
チーズは塊を3～5個に分けて（薄切りの場合は固める）納豆と混ぜておく。
3 フライパンを煙が出るぐらい温め、サラダ油を入れて、フライパンを回してなじませる。
卵液を一度に入れ、箸で大きくかき混ぜる。
卵がこのくらいのときに、納豆を入れる。
4 卵の上からお箸で穴を開けるようにつつきながら、10秒ぐらい卵に火を通す。半熟の状態になったら、奥の卵を納豆にかぶせる。
5 フライパンにすっぽり入るお皿を　フライパンにかぶせるように置き、オムレツを皿に移す。

納豆オムレツが大好きなので、バリエーションを考えています

チーズは全体に混ざっているより、かたまりがあった方がチーズの存在感を楽しめます。熱する時間が少ないので、チーズは溶けやすいものを使ってください。納豆オムレツと同じく、醤油をかけて食べるとおいしいです。マヨネーズもお好みで。

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shihomini
2012/04/03 20:13

主婦の一人お昼ご飯に作らせていただきました。納豆たっぷり、チーズたっぷり、玉ねぎも入って、ボリューム満点。お腹いっぱいになりました。しかも、ヘルシーですね！
ちぃちゃんレシピ
2011/08/02 23:48

きれいに焼けなかったけど、チーズがとってもいい味をだしていました。
玉ねぎを加えるとまた違った食感が楽しめますね！
ごちそうさまでした。
ここりん1201
2011/07/29 13:30

チーズがイイ仕事してますねぇ（　´∀｀）

見た目キレイにできなかったけど、美味しかったです(^-^)

ごちそうさまでしたヽ(^^)