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えび☆いかマヨ炒め レシピ・作り方

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はい☆ちぃーず
お弁当・おつまみにもいいです。
枝豆で彩りキレイ。

材料（２～３人分）

いか
150g
えび
6尾
キャベツ
6枚
白しめじ
1/2盛
枝豆（冷凍）
10個
サラダ油
適量
塩コショウ
少々
★しょうが（チューブ）
小さじ1
★醤油
大さじ１
★マヨネーズ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    いかは、食べやすい大きさに切って、さっと茹でて、水気をきる。
    えびは、殻をむいて、黒い筋をとる。
  2. 2
    キャベツと白しめじは、食べやすい大きさに切る。
    冷凍枝豆を水につけ解凍する。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、いか・えび・きゃべつ・しめじを炒める。塩コショウをする。
  4. 4
    枝豆と調味料★を炒めからめて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えび・いかを使った1品がほしくて

公開日：2011/06/21
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関連情報

カテゴリ
その他のエビ
料理名
炒め物

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