材料(2人分)
- ごぼう
- 100g
- ─トッピング─
- お好みで
- クレイジーソルト
- 少々
- ケチャップ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ごぼうを良く洗い、皮を剥いてピーラーやスライサー等で薄く切ります。
-
- 2
- よく水気を絞り、クッキングシートに重ならないように並べて、500Wの電子レンジで5分加熱します。
-
- 3
- 扉を開けて蒸気を逃がし、焦げそうなものは取り出して再度3分加熱して完成です。お好みでクレイジーソルト等振りかけてください。
おいしくなるコツ
②の手順でしっかり水気を切ると加熱時間が短縮できます。
きっかけ
揚げずに牛蒡チップが食べたかったので