GBSポーク☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉にクレイジーソルトをまぶし、麺棒でしっかりたたいておく。

2. 2

   野菜は食べやすい大きさにカットし、にんにくはみじん切りに。

3. 3

   フライパンにグレープシードオイルを熱し、にんいくの香りを出します。

4. 4

   たまねぎをいれ、しんなりするまでいためます。

5. 5

   次にその他の野菜をいためます。

6. 6

   塩コショウを少々いれ、バターを加えます。

7. 7

   一旦お皿にうつし、同じフライパンで豚肉を焼いていきます。このときお肉は１口サイズにカットしておいた方がいいです。

8. 8

   お肉に火が通ったら、お皿に移しておいた野菜をフライパンに戻しいれ、しょうゆを鍋肌からまわしかけます。味を見て、薄かったら塩で調整してください。
   それで完成です。