レンジで簡単おやつ！鬼まんじゅう☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は皮を剥いて、１㎝角位の角切りにする。
   ボウルに入れ、水を３回ほどかえてアク抜きをする。

2. 2

   水を捨てて、お砂糖と塩を入れ、混ぜる。
   砂糖が溶けて、写真のようになります。(お砂糖はキビ砂糖を使用してます)

3. 3

   ●の粉類を入れ、よく混ぜます。
   生地が固かったら、水を少しずつ加えて、ドロッとさせてください。

4. 4

   クッキングシートを敷いたシリコンスチーマーに、③を入れる。

5. 5

   レンジで加熱する。(５００Ｗで２分２０～３０秒ほど)
   チンが終わったら、そのまま３分ほど蒸らしておく。

6. 6

   爪楊枝がささればＯＫ。

7. 7

   シリコンスチーマーから取り出し、適当な大きさに切ったらできあがり♪
   アツアツがおいしいです＾＾