ポン酢でいただく☆豆腐のベーコン巻き レシピ・作り方

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ベーコンと豆腐普段ならこんな組み合わせ絶対しないけど、無かったんです食材が・・・。
嫁の冒険レシピを食した夫は美味しいと喜んでくれました。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

豆腐
1/3丁
ベーコン(長いのを1/2の長さに切る)
1/2を5枚
ごま
少々
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    豆腐は1cm厚の薄切りにして、ベーコンでぐるっと巻く
  2. 2
    フライパンに少量のサラダ油を敷き、①の豆腐のベーコンの巻き始めを下になるようにフライパンに並べ、フタをして数分加熱
  3. 3
    器に盛り、ポン酢をかけ、ゴマを振ったら完成

きっかけ

今日は、普段なら作らない食材のコラボばかりの日でした。だって、冷蔵庫にもうほんの何品しか食材が残っていないんですもの。恐る恐る豆腐にベーコンを巻いて焼きました。ポン酢ぶっかけて食べました。 夫曰くうまかったみたいで嬉しい試作品となりました。

公開日:2011/04/13

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
ポン酢でいただく☆豆腐のベーコン巻き

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つくったよレポート( 1 件)

2014/08/10 14:16
ちょっと一工夫するだけで簡単に可愛くできて嬉しかったです。 ベーコンの旨みが美味しかったです♪
とらねぇちゃん
ありがとうございました♪その時々で、焼肉のたれなんかも使ってみるとまた味わいが色々楽しめますので是非お試しくださいませ

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