お弁当にgood★肉巻き巻き～オクラさん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に塩こしょうをします。

2. 2

   おくらを洗い、肉を巻きます。

3. 3

   フライパンを熱して、肉で巻いたオクラを並べます。肉の巻き終わりを下側にして焼き、くっつけるように。

4. 4

   巻き終わりの部分がくっついたら、全体的に焼き目がつくよう転がしながら焼きます。

5. 5

   酒を入れ、蓋をし3分ほど蒸し焼きにします。

6. 6

   醤油を少したらして香りをつけたら完成です。