材料（２～４人分）
- ほうじ茶ティーパック
- ２個(２g×２)
- 熱湯
- １７０ml位
- 砂糖
- 大さじ２
- 牛乳
- １５０ml
- ●粉ゼラチン
- ５g
- ●水
- 大さじ２
作り方
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- 1
- お湯を沸かしておく。
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- 2
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- ●の水に●粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。
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- 3
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- ほうじ茶を濃い目にだす。
(熱湯１７０mlくらいなのは、ティーパックがお湯を吸っちゃうからです。使いたいのは１５０mlのほうじ茶なので。)
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- 4
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- ほうじ茶１５０mlをボウルに移し、砂糖とふやかしておいたゼラチンを入れて溶かす。
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- 5
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- 牛乳も入れ、混ぜ、容器に注ぐ。
冷蔵庫へ入れて冷やし固める。
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- 6
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- 出来上がり♪
お好みで、黒蜜やきな粉などかけてもいいです♪
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- 7
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- レシピID:1410001181
【ほうじ茶プリン】のロイヤルミルクバージョン＊
もどうぞ♪
おいしくなるコツ
冷蔵庫で２時間くらいで固まります。
きっかけ
牛乳プリンをつくろうと思って、「そういえばほうじ茶ラテが美味しいんだったなー」と思い出して。
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